巫山烤鱼
- 类 别: 中餐
- 餐厅菜系: 川菜
- 经营定位: 商务宴请
- 招牌菜品: 巫山烤鱼
- 消费水平: 人均30-60
- 贵宾卡优惠: 88折 (仅限烤鱼，其他均不享受折扣)
- 钻石卡优惠: 88折 (仅限烤鱼，其他均不享受折扣)
- 车位情况:有
- 详细地址:汉中路环亚广场2楼
- 公交路线:地铁2号线
- 刷卡消费:是
- 包厢数量:2
- 所属地区白下区
- 预定电话84443199
巫山，位于重庆东北部，地跨长江巫峡两岸，素有“渝东门户”之称。
巫山烤全鱼是发源于巫山的特色美食，因地得名，民间流传已久。在流传的过程中，通过不断的改良，融合了腌、烤、炖三种烹饪技术精华，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，不但保持了鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷。
一味一诚.巫山烤全鱼来自北京，风靡京沪等地，南京汉中路店为本市第一家连锁分店。民以食为天，食以味当先，我们多年来专一于探索美味，专注于服务细节，对菜品味道的精致把控和严苛要求成就了一味一诚巫山烤全鱼的沸腾人气。