茶餐厅的前身是冰室，早年香港只有高级餐厅(当时称为西菜馆或餐室）提供西式食品而且收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗印象日甚，冰室相继兴起，食品种类逐渐增加，演变成为今日的茶餐厅，提供传统中国小炒及欧美食品，后来更发展至晚饭小菜，炖汤等；款式可谓多元化。时至今日茶餐厅在香港饮食文化中的地位举足轻重，2007年香港政党民建联向政府申请把茶餐厅列入联合国“人类非物质文化遗产”。
现金，南京港盈轩纯港式茶餐厅·私房菜，以香港本地色彩，装潢华丽，在这里除了环境清幽脱俗，还有地道的香港口味，再经过港盈轩总厨精心的改良，私房菜与茶餐厅交相辉映更具特色！
不得不尝的特色美味，期待您的光临！