座落云南北路的马祥兴，是创建于1845年的百年老店，处处透着文化与历史的韵味。民国时在南京首屈一指，如今时尚健康的清真菜更受成功人士的青睐。

马祥兴菜馆是南京百年老字号，具有160多年历史，是南京第一家清真餐馆。于1840年（清道光二十年）开业，原设于南京市雨花台，中华门外米行大街，1958年迁至中山北路，原由河南孟县回族人马思发创办，其子马盛祥继业后，取名为“马祥顺饭铺”，民国初期以经营“牛八样”清真菜为特色，20年代末，主要名菜有“美人肝”、“松鼠鱼”、“凤尾虾”、“蛋烧麦”等。国民党元老于右任曾为该店题写'马祥兴'匾额。国共和谈时期，周恩来应张治中邀清曾在该店用餐，主要名菜有“松鼠鱼”、“八宝葫芦鸭”、“芙蓉鸡片”等。