牛公馆是一家主营海派菜为主的私家菜馆。位于江宁区湖滨西路15号,两岸咖啡对面。
餐厅分为上下两层。一楼以4人位的小餐桌为主。二楼分为4~16人的包间若干个,每个包间内灯饰,壁纸都各具特色。2楼还有4人位的阳光房两个,可以在边品尝菜肴的同时欣赏到户外小街宁静的风景。
菜肴以海派风格的创新菜为主。从高档各式燕鲍翅到中档各式特色菜,除彩虹鱼头皇,木桶肥牛,秘制猪手等特色招牌菜以外,还有独具风格的魔术水晶卷,芋蓉红豆占等独创特色菜。另外如芝士局茄脯,培根年糕卷,爆淹江白鱼等创新菜肴。
充满小资风格的装潢环境,海派风格的菜肴口味,中档的消费价格,是朋友正餐小聚、情侣休闲浅谈,家庭聚会的最佳场所。