王品台塑牛排（中山南路店）
- 类 别: 西餐
- 餐厅菜系:
- 经营定位:
- 招牌菜品: 王品台塑牛排
- 消费水平: 人均100元以上
- 贵宾卡优惠: (凭卡送果碟一个)
- 钻石卡优惠: (每桌、每人送红酒一杯)
- 车位情况:100（免费）
- 详细地址:白下区中山南路熙南里商业街区9号
- 公交路线:35W、100W、38W至升州路下，地铁一号线至三山街下
- 刷卡消费:是
- 包厢数量:15
- 所属地区白下区
- 预定电话025-82326908、52326968
王品台塑牛排是中国台湾知名企业台塑集团董事长王永庆先生招待贵宾的名菜，缘由王董事长经常出席各种宴会，却不习惯血淋淋的牛排，于是王太太和主厨精心研制出一道全熟牛排，虽然全熟却鲜嫩多汁，这道牛排马上得到王董事长的喜爱，久而久之也成了台塑集团招待贵宾的一道代表菜品！
执着于对美味的严格定义，王品历经数千小时的严格选材，精心研发之后，发现一头牛只有第六至第八对肋骨这六块牛排，经72种中西香料腌浸2天2夜后，是全国唯一能在250℃烤箱烘烤一个半小时，还能保持100％鲜嫩度、独具中国口味的牛排，而且完全符合骨长17公分，重16盎司的最佳规格，因此，一头牛只能供应六客王品台塑牛排！