说到正宗西餐厅,每个城市都有它的王牌,就像“老莫”之于北京,“红房子”之于上海,而在南京,便是亨利之家。
Since 1993,也许不是一个悠久的年代,但却绝对是南京地道西餐的元年。就从那一年起,在南京的外国人和慕洋派的中国人都可以通过“亨利之家”四字辨识他们心目中的西餐之选。
南京是个有风情的城市,曾是明国的都城,各国政要荟萃,喝过洋墨水的达官贵人,喜欢异城格调的小资们都为这个城市增添了别具一格的风景,却几十年没有一个能像“老莫”或“红房子”那样的西餐厅传世。于是,1993年,那个英文名叫亨利的中国小伙子就暗自下了一个决心,一定要创建一间能够与南京的盛名配得上的正牌西餐厅,叫人们想到美食时,一提及西餐,就理所当然的想到它。