——吃牛排 到碟家
南京首家开放式的厨房设计
南京首家专业制作牛排的餐馆
全新概念的设计，及就餐环境
全新的牛排制作方法及时尚理念，引领牛排的时尚文化……
在碟家牛排馆里，除了食客，所有的工作人员都是为牛排服务的，碟家牛排馆只有套餐，39的儿童套餐，59元PIZZA套餐，79元的套餐、159元的套餐主角都是牛排（当然29元的商务套餐是细心的老板为忙碌的都市白领特别供应的），这里的套餐是完全按照西餐的进餐程序设计的，套餐由餐前包、前菜、色拉、汤、主菜、甜品、冰沙组成，每道菜都是经过细加工，品质决不含糊。
开放式的厨房可以让客人把等待的过程变的愉快，牛排就是应该前呼后拥的以王者的气质出现，牛排不是快餐文化的一份子，吃牛排，要有时间，要有心情！