罗廊巷酒店阿拉丁风味餐厅位于繁华的汉中路罗廊巷43号(金丝利喜来登大酒店的后门十字路口处),主营清真菜系列的各种高中低档菜肴,同时开设了独据清真特色的小吃外卖窗口,餐厅整节明亮,完全按照清真风格装修,菜肴价格更加贴近百姓生活,让你真正的体验清真特色及情调。
为保证菜肴的质量,从原材料开始,餐厅就紧抓每一个环节,所有的原料都是纯正品牌,绝不使用任何粗制滥造的产品,为了保证菜肴的口味,餐厅专门从四星级大酒店天山饭店邀请了主厨亲力加盟,使每个步骤,每道工序的准确无误,为了保证原汁原味,从饮料到调料,大部分从新疆空运至此。如此劳师动众,怎能不让你放心食用?
餐厅开创了南京饮食市场上第一家馕坑烤全羊,它选料考究,主要以周岁以内的肥羊羔为主要原料,做法更是别具特色,烤全羊色泽黄亮,皮脆肉嫩,鲜香异常,是清真菜系中最名贵的菜品之一。同时餐厅特别准备了仅产于北疆额尔齐河流域的冷水鱼类乔尔泰,均是从原产地空运过来,别有另一种风味。还有鲜美可品的鲍汁扒驼掌可媲美熊掌。
自制的酸奶里面有葡萄干,杏仁等,让你感受与众不同。
乔氏椒麻鸡,伊犁熏马肉,西域酱鹿肉等口味独特的凉菜不能不点,馕包肉,手抓羊肉,烤羊腿,烤羊排等民族特色的菜肴不能不吃。还有精美的点心,糖火烧,帕尔木丁供你品尝。哪怕是你路过也可以在外卖窗口买个葱花馕,吃点烧烤或者薄皮包子,体验一下清真菜的诱惑。