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美食自己做

版主: 缇香宝贝 蓝色跳跳虎 叶儿蓁蓁 宝贝瓜子 兰色眼泪

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楼主  【寄悠DIY】巧克力豆曲奇(40) 发表于2008-10-31 22:36:47

寄悠宝宝

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好久没做饼干了 要重新开工

方子来自:是烦 稍做改动

巧克力豆曲奇

材料:

黄油80g 低粉180g 细砂糖40g(原方子60g) 泡打粉1/4t(原方子1小匙) 鸡蛋1个 巧克力豆适量(我用了15g左右)

制作方法:

1。回温后的黄油稍打发 加入糖打发至颜色变白

2。蛋液分3次倒入1中 打至体积增大 颜色发白

3。低粉和泡打粉筛入2中 搅拌均匀 加入巧克力豆混匀揉成团 盖上保鲜膜冰箱松弛20min

(原方子巧克力豆是在松弛过后加入)

4。取出 擀平 模子压出形状 再松弛10min 烤箱180度18-20min

可爱的三只熊 让我想到了《浪漫满屋》

巧克力豆加的还不够多 多加点味道浓

看着这些可爱的饼干 心情也会变的好好的

大家老说我长不大 还像个孩子一样 都二十过半了

唉 天性如此 等真正工作了估计想装嫩都不行啦 嘿嘿

就让自己再继续可爱一下下吧

平凡的小花
  拥有
绚烂的色彩

 
第2楼 发表于2008-11-01 10:45:19

锦瑟

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爱生活,爱美食!
爱生活,爱美食!!
爱生活,爱美食!!! 
第3楼 发表于2008-11-01 11:42:18

好吃娃娃

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以下是引用第2楼锦瑟的话
爱是最精致的残忍
    沈门外
    朝夕间
    定乾坤
有些事,不能重复一遍;有些人,一生只遇一回
静静的想起,淡淡的遗忘 
 
第4楼 发表于2008-11-01 20:18:49

丑丑爱厨房

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第5楼 发表于2008-11-02 20:37:21

爱吃的熊

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吃遍天下美食,走遍祖国河山,是我今生的志愿!
钻石卡:000930 
第6楼 发表于2008-11-03 09:37:17

甜甜尐妖精"

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我试着习惯
 
    一个人回家.....
 
           孤独的学习飞翔!


       習慣被遺忘 
第7楼 发表于2008-11-03 09:37:43

甜甜尐妖精"

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我试着习惯
 
    一个人回家.....
 
           孤独的学习飞翔!


       習慣被遺忘 
第8楼 发表于2008-11-03 13:37:13

贪吃乖嘟嘟

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可爱的小熊
 ∩  ∞∩   
 /≧﹏≦\  
╰/)  (\╯ 
抛棄莪.莪就哭給伱看.'嗚嗚.. 
第9楼 发表于2008-11-03 14:02:45

氺頩蓙ソ

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.﹎ 緣妢「兲紸顁」嗳誰「ωǒ決顁」@_⌒γ    
第10楼 发表于2008-11-04 10:14:54

言舞

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  人的贪婪永无止境
 
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