男篮的比赛一场没落 2胜2负挺进8强
第一场对梦八 男篮打出了气势 虽败犹荣
第二场对西班牙 从领先十几分到最后被反超 我看到心跳加速脸色发白 差点被老妈拖去医院
后面2场生死战 姚明爆发了 队员们越战越勇 那叫一个爽啊 昨天看完和德国的比赛 一家三口击掌庆祝
虽然这个不是今天做的 但也把他送给中国男篮 你们是好样的

这道菜的做法可以恣意改变 只要自己喜欢就好 嘿嘿
材料:
鸡胸肉一块 黄油 火腿 鸡蛋 面包糠 料酒 盐
制作方法:
1。鸡胸肉洗净 用刀背轻敲 使其易入味
2。用适量料酒+盐将鸡胸肉腌制一下(其实我也不知这步有没必要 不过看大家做什么猪排牛排的一般都要淹一下 我就跟下风吧 )
3。取出 用凉水冲去表面料酒 厨房用纸吸去多余水分
4。黄油 火腿切小片待用

5。将鸡肉从横截面切开 勿切断
6。放一层黄油
7。再放上一层火腿
8。将鸡胸肉合上(喜欢的话可以多加几层 不过黄油热量过高 一次最多吃20g左右比较合适)

9。鸡蛋打散 鸡胸肉裹上蛋液
10。再裹上一层面包糠
11。锅中放入黄油 鸡块放入小煎
12。稍微上色即可 放在铺有锡纸的烤盘中

13。烤箱预热200度5min 烤盘放在中层烤制6-8min即可
可以配上自己喜欢的酱汁 我用的番茄酱

侧面看一下 隐约可见融化的黄油


切开看一下吧

黄油已经渗入到鸡肉里 香哩
配上花生酱拌芦笋 再加一杯小酒(这个是果酒 没啥酒精度的 嘎嘎)


吃吃喝喝看奥运 爽哉 |