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美食自己做

版主: 缇香宝贝 蓝色跳跳虎 鱼香肉丝 宝贝瓜子 兰色眼泪

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楼主  【美食自已做】怪味烧肉 发表于2008-08-07 10:37:21

爱吃火锅的渔

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原料:

五花肉、洋葱、毛豆、花椒、大料、干辣椒、腐乳、可乐、老抽、怪味豆

做法:

五花肉煮至断生,切成块备用。

热锅凉油,放入花椒、大料、干辣椒、洋葱炒出香味,把肉放入,翻炒片刻,放一些老抽上色,再放几块腐乳,均匀炒碎,加可乐到没过肉1cm的样子,可以再添些水,把毛豆倒进来,我还放了几个今天买的怪味豆,哈哈,开始小火煮。

煮一个小时,汤汁很浓稠就好了

毛豆也很好吃呐,腐乳配肉味道真是不错,很简单的做法,大家可以试试。

沉沦在绝望里,忘记了回去的路。慌乱间看见遗弃在某个角落里尘封的东西---那些曾经温暖我们心的东西,在何时开始被遗忘,散落在绝望的角落里。 
第2楼 发表于2008-08-07 16:39:59

爱吃的熊

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吃遍天下美食,走遍祖国河山,是我今生的志愿!
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第3楼 发表于2008-08-08 10:22:36

锦瑟

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爱生活,爱美食!
爱生活,爱美食!!
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第4楼 发表于2008-08-08 22:26:04

明萱

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第5楼 发表于2008-08-16 12:54:17

丑丑爱厨房

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